Echter Dost, auch bekannt als Origanum vulgare oder Echter Oregano, ist eine aus dem mediterranen Raum stammende Staude mit ansehnlicher Blüte. Nicht nur im Garten ist sie beliebt, sondern auch in der Küche. Als Teil des Kräuterbeetes ist Echter Dost daher besonders häufig zu finden.

Die Blüten haben einen extrem hohen Zuckergehalt und sind dementsprechend bei vielen Insekten heißbegehrt. Honigbienen, Hummeln und Wildbienen umschwirren ihn in der Mittagshitze ebenso fleißig wie Schwebfliegen und Schmetterlinge. Für einige seltene Arten wie das Große Ochsenauge oder den Schachbrettfalter ist er eine der wichtigsten Nahrungspflanzen.

In der Heilkunde gilt Origanum durch seine ätherischen Öle, Gerb- und Bitterstoffe als besonders wirksam bei Magen-Darm-Erkrankungen und Infektionen der Atemwege.

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