Die Ross-Minze ist eine ausdauernde krautige sommergrüne Pflanze mit silberfilzigen Blättern. Sie neigt zum wuchern, weshalb man sie  im Auge behalten sollte.

Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigen bis lehmigen, nährstoffreichen Boden. Dieser sollte feucht bis frisch sein. Unter lichten Gehölzen gedeiht die Ross-Minze ebenfalls, wo man sie gut Verwildern lassen kann.

Die ährenartigen Blütenständen in hellem Lila werden von Schmetterlingen und Wildbienen gut besucht.

In der Küche kann man die Ross-Minze wie die meisten Minzen verwenden, als Teeoder zum Aromatisieren von fruchtigen Cocktails.